Kosten van een op maat gemaakte RVS werkbank voor de keuken
Stel je voor: het is half twaalf op een zaterdagmiddag in juli. Je strandtent puft uit zijn voegen, de bestellingen stromen binnen en je keuken is een chaos van snijplanken, pannen en dozen.
Op zo’n moment besef je hoe cruciaal een stabiele, hygiënische werkbank is.
Een op maat gemaakte RVS werkbank is geen luxe, maar een must voor elke horeca-onderneming aan de kust. Maar wat kost zoiets precies? En waar moet je op letten? Laten we de cijfers en opties helder op een rij zetten, zodat je weet wat je kunt verwachten.
Kosten en prijzen RVS werktafel op maat
Prijzen voor een maatwerk RVS werkbank hangen volledig af van je specifieke wensen.
Een standaardmaat is vaak voordeliger, maar bij maatwerk betaal je voor de exacte afmetingen en extra opties. Bron 1 geeft aan dat prijzen op aanvraag zijn, maar je kunt rekenen op een levertijd van 2,5 tot 3 weken. Populaire afmetingen bij leveranciers zijn bijvoorbeeld 900x1000x600mm of 850x2000x800mm, variërend in gewicht van 53 kg tot zwaardere uitvoeringen. Als je een offerte aanvraagt, vraag dan altijd naar de totaalprijs inclusief opties.
Bijvoorbeeld: een werkbank van 2000x700x850mm (53 kg) kan qua prijs vergelijkbaar zijn met een standaardmaat, maar bij breedtes groter dan 700mm of lengtes boven de 2000mm komen er extra poten bij voor stabiliteit, wat de prijs beïnvloedt. Kortingen zijn mogelijk: vanaf 2 stuks krijg je 5% korting via de klantenservice (Bron 3). Onthoud: vraag altijd een offerte aan, want maatwerk is geen standaardproduct.
Wat bepaalt de prijs van een maatwerk RVS werkbank?
De prijs wordt vooral bepaald door drie factoren: materiaal, afmetingen en extra’s.
Allereerst het materiaal: AISI 304 RVS is de standaard voor horeca en voldoet aan de HACCP-norm. Dit roestvrij staal is duurder dan lagere kwaliteiten, maar gaat langer mee en is makkelijker schoon te maken. Voor strandtenten en beachclubs, waar zout en vocht spelbrekers zijn, is dit essentieel.
Afmetingen spelen een grote rol. Een werkbank van 400x400mm is kleiner en goedkoper dan een exemplaar van 2900x1300mm.
Voor grote afmetingen (langer dan 2000mm) heb je zes poten nodig in plaats van vier, wat de stabiliteit verhoogt maar ook de prijs opdrijft.
Tot slot opties: een blokprofiel van 50mm, glad oppervlak, onderschap of roosterschap voegen kosten toe. Hoogteverstelling (+25/-10mm, amplitude 35mm) is handig voor verschillende werkhoogtes, maar niet altijd nodig.
Verschillen in levertijd en materiaal (AISI 304 vs. lagere kwaliteit)
Levertijden variëren per leverancier. Bron 2 (Chefstore) levert circa 1-2 weken, terwijl Bron 1 (Horepa) 2,5-3 weken aangeeft.
Voor een strandtent in het hoogseizoen telt elke dag: kies een leverancier met een snelle levertijd als je haast hebt. Materiaalkeuze is nog belangrijker. AISI 304 RVS is de gouden standaard voor horeca: het is corrosiebestendig, hygiënisch en voldoet aan HACCP-eisen.
Lagere kwaliteit RVS kan goedkoper zijn, maar slijt sneller en is minder bestand tegen zout en vocht aan de kust. Stel je voor: je kiest voor een lagere kwaliteit om te besparen, maar na een jaar roest je werkbank door het zout van de zeelucht.
Dat kost je meer op termijn. Kies dus altijd voor AISI 304, zeker in een omgeving als een beachclub of evenementenkeuken.
Het is een investering die zich terugbetaalt in duurzaamheid en minder onderhoud.
Opties en meerprijzen: onderschap, wielen, spoelbak
Extra’s kunnen je werkbank functioneler maken, maar ze verhogen de prijs. Een onderschap is handig voor opslag van pannen of kruiden, en een roosterschap zorgt voor ventilatie – ideaal voor drukke keukens. Wielen?
Handig voor flexibiliteit, maar niet altijd nodig als je werkbank op een vaste plek staat. Een spoelbak integreren is een grotere aanpassing en vergt maatwerk, wat de kosten aanzienlijk verhoogt. Voorbeelden van meerprijzen: een blokprofiel van 50mm voegt stabiliteit toe, maar kost extra.
Glad oppervlak is makkelijker schoon te maken, maar duurder dan een standaard oppervlak.
Vraag bij je offerte specifiek naar deze opties, zodat je geen verrassingen krijgt. Tip: voor een strandtent is een roosterschap slim vanwege de vochtige lucht – het voorkomt condens op je spullen.
Offerte aanvragen: hoe werkt het bij Horepa, Chefstore en XXLhoreca?
Offertes aanvragen is eenvoudig, maar het verschilt per leverancier. Bij Horepa (Bron 1) vraag je een offerte aan via hun klantenservice voor maatwerk. Geef je specifieke afmetingen door, zoals 850x1200x600mm of 880x2000x700mm, en vermeld opties als onderschap of hoogteverstelling.
Ze reageren meestal binnen een dag met een prijsopgave. Chefstore (Bron 2) heeft een SKU: DH-DHH-RVSOPMAAT – je kunt daar direct een offerte aanvragen via hun website, met een levertijd van 1-2 weken.
XXLhoreca is vergelijkbaar: vraag offerte aan met je wensen en ontvang een prijs op maat. Onthoud de tips: vraag altijd offerte aan, want prijzen zijn vaak vergelijkbaar met standaardmaten.
Let op meerprijs bij breedtes >700mm en lengtes >2000mm (6 poten). Voor een beachclub of evenementenkeuken met compacte apparatuur: geef aan dat je werkt met HACCP-normen, zodat ze materiaal AISI 304 adviseren.
HACCP-norm en hygiëne eisen voor RVS werkbanken
HACCP is de leidraad voor hygiëne in Nederlandse horecakeukens, en RVS werkbanken moeten hieraan voldoen.
Veelgestelde vragen over kosten maatwerk RVS werkbank
AISI 304 RVS is ideaal omdat het niet roest en makkelijk te desinfecteren is. Voor strandtenten en beachclubs is dit extra belangrijk: zand, zout en vocht kunnen snel tot verontreiniging leiden.
Zorg dat je werkbank glad afgewerkt is en zonder naden waar vuil zich kan ophopen. Hoeveel kost een maatwerk RVS werkbank gemiddeld? Prijzen variëren, maar reken op €500-€1500 afhankelijk van afmetingen en opties. Vraag offerte aan voor exacte cijfers. Is AISI 304 nodig voor mijn strandtent? Ja, vanwege zout en vocht. Bedenk bij de inrichting ook hoeveel personeel je nodig hebt in de keuken bij een bezetting van 200 man.
Het voorkomt roest en voldoet aan HACCP. Hoe lang duurt de levertijd? 1-2 weken bij Chefstore, 2,5-3 weken bij Horepa.
Plan vooruit in het seizoen. Kan ik korting krijgen? Ja, vanaf 2 stuks 5% korting via klantenservice (Bron 3). Wat als mijn afmetingen groter zijn dan 2000mm? Je hebt 6 poten nodig voor stabiliteit, wat de prijs verhoogt.
Keuzehulp: welke werkbank kies jij?
Om het helder te maken: vergelijk op prijs, capaciteit, gebruiksgemak, kosten op termijn en levertijd.
Kies voor een maatwerk RVS werkbank van Horepa als je specifieke afmetingen nodig hebt en tijd hebt voor een levertijd van 3 weken – ideaal voor een vaste strandtent. Kies voor Chefstore als je sneller wilt (1-2 weken) en een standaardmaat kunt aanpassen, perfect voor evenementen of tijdelijke opstellingen. Twijfel je nog over de inrichting? Lees dan wat handiger is in de strandkeuken. Een middenweg: combineer een basismaat van Chefstore met opties als een onderschap via Horepa. Of kies voor een populaire maat zoals 850x1200x600mm bij beide leveranciers om kosten te besparen.
Bedenk: voor een beachclub met veel vocht is AISI 304 essentieel, ongeacht de leverancier. Vraag offertes aan, vergelijk en kies wat bij je keuken past – je werkbank verdient die aandacht.